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旬を取り入れながら新鮮な食材を厳選して提供
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旬を取り入れながら新鮮な食材を厳選して提供
提供しているメニューや営業に関する情報など、いち早くお客様へお伝えしたい情報を厳選し、掲載しています。岡崎市で愛される地元食材をはじめ、全国各地で水揚げされている厳選した鮮魚を仕入れ、一つひとつ丁寧に握り、提供しております。店内はリラックスできる空間づくりに取り組み、お寿司やお酒にぴったりな器や酒器も取り入れています。
三河湾で獲れた食材を中心に、全国各地の名産品を産地から直送し、新鮮なままで調理して、お客様へと提供しています。季節によって移ろいゆく海のごちそうをベストな状態で味わっていただくために、計算尽くして仕込みを施し、記憶に残るような一貫の提供に励んでおります。ご利用を検討されているお客様へ、サービスや営業関連のお知らせを随時発信しておりますので、ぜひご活用ください。岡崎市でシーン問わずご利用いただけるような環境を用意し、ご家族やデート、お一人様までお楽しみいただけるお寿司を取り揃えています。
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