コースを用意 | 愛知県岡崎市の寿司ならすしの善衆

こだわりの食材をふんだんにお召し上がりいただけるようなコースをご用意しておりますので、宴会の席や記念日にも気軽にご利用ください。小鉢やお刺身、焼き魚、揚げ物など、様々な魚介類を様々な調理法で仕込み、美味しさを際立たせた状態で提供しています。お寿司には特にこだわり、三河湾で獲れた地元の魚介類だけでなく、宮城や能登、岩手、沖縄などで獲れた新鮮な魚を産地から直送しております。

締め方にもこだわり、身が美味しくなるような神経締めを行うことで、より美味しい状態での提供を心がけています。お料理に合わせるのにぴったりなお酒も豊富にご用意しており、和食や魚介類との相性抜群な日本酒をはじめ、サワーやワイン、焼酎などをお召し上がりいただきながら、工夫の詰まった一連のコースをお楽しみください。